Barrière Group
Maitre d'Hôtel H/F
Barrière Group, New York, New York, us, 10261
Casino Barrière Toulouse
recherche un
Maitre d’Hôtel
H/F pour sa Brasserie Fouquet’s.Le Casino Barrière de Toulouse, c'est 360 machines à sous, deux restaurants, trois bars, des espaces de séminaires et un théâtre de 1200 places, qui programme 150 spectacles par an, et 1 million de visiteurs par an.Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Point de vente.Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à la table, leur remettre le menu et la carte des vins, les conseiller sur le choix des plats et les suggestions du jour, prendre la commande, etc.Coordonner le service en salle et garantir son excellence.Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, s'assurer que chaque client est satisfait.Intervenir dans le déroulement du service, apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe de découpage ou de flambage.Participer au recrutement et à la formation des équipiers.Votre ProfilVous avez un sens inné du leadership et vous savez sublimer les compétences de vos collègues.Vous avez un excellent sens de la relation client en faisant preuve d'amabilité, de discrétion tout en résistant au stress et aux fortes cadences de travail avec sang-froid.Vous êtes connu pour votre habileté, agilité et rapidité, pour avoir une bonne mémoire.Vous êtes curieux dans le domaine de la cuisine et l'art culinaire.Travailler chez Barrière c'est aussiLe 13ème mois, l'intéressement et la participation.Des possibilités de mobilité en France et à l'International.L’opportunité de suivre des formations personnalisées grâce à Campus Barrière.L'assurance d'une bonne intégration.Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !Critères candidat
Niveau d'études min. requis
Non renseignéNiveau d'expérience min. requis dans la fonction
de 1 à 2 ansNiveau d'expérience min. requis dans l'activité
Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Enghien les Bains.
#J-18808-Ljbffr
recherche un
Maitre d’Hôtel
H/F pour sa Brasserie Fouquet’s.Le Casino Barrière de Toulouse, c'est 360 machines à sous, deux restaurants, trois bars, des espaces de séminaires et un théâtre de 1200 places, qui programme 150 spectacles par an, et 1 million de visiteurs par an.Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Point de vente.Accueillir les clients à leur arrivée, les installer à la table, leur remettre le menu et la carte des vins, les conseiller sur le choix des plats et les suggestions du jour, prendre la commande, etc.Coordonner le service en salle et garantir son excellence.Connaître parfaitement le mécanisme du service en salle, s'assurer que chaque client est satisfait.Intervenir dans le déroulement du service, apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe de découpage ou de flambage.Participer au recrutement et à la formation des équipiers.Votre ProfilVous avez un sens inné du leadership et vous savez sublimer les compétences de vos collègues.Vous avez un excellent sens de la relation client en faisant preuve d'amabilité, de discrétion tout en résistant au stress et aux fortes cadences de travail avec sang-froid.Vous êtes connu pour votre habileté, agilité et rapidité, pour avoir une bonne mémoire.Vous êtes curieux dans le domaine de la cuisine et l'art culinaire.Travailler chez Barrière c'est aussiLe 13ème mois, l'intéressement et la participation.Des possibilités de mobilité en France et à l'International.L’opportunité de suivre des formations personnalisées grâce à Campus Barrière.L'assurance d'une bonne intégration.Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !Critères candidat
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de 1 à 2 ansNiveau d'expérience min. requis dans l'activité
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