Cocinero/a para proyecto Andares por suplencia

Responsabilidades

Planificar propuestas integrales y flexibles para el área alimentario nutricional. Participar activamente en el proceso administrativo de la gestión del alimento (compra, recepción, almacenamiento, elaboración del menú, control de cantidad y calidad). Elaborar los planes de menú del Centro considerando los lineamientos nutricionales y ajustada a las necesidades particulares de los adolescentes. Elaborar los alimentos aplicando las normas de buenas prácticas de manipulación. Requisitos

Formación y/o experiencia en el área de gastronomía. Contar con el carnet de manipulación de alimentos. Excluyente:

Residir en Florida o zonas cercanas. Competencias y habilidades

Buen nivel de comunicación y habilidades sociales. Capacidad para trabajo bajo presión. Flexibilidad e integridad y manejo de conflictos. Disponibilidad horaria

40 horas semanales Beneficios

Se ofrece formar parte de una Organización líder en el desarrollo de programas para la infancia y un buen ambiente laboral, que valora el trabajo en equipo.

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