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R.W. Zant Co.

Procesador De Pollo: Lunes-Viernes 5am-1:30pm

R.W. Zant Co., Los Angeles, California, United States, 90079


Horario:

Lunes a Viernes- de 5:00 a.m. a 1:30 p.m.

Tarifa de pago:

$17.28 por hora

Responsabilidades:

El Procesador de Pollo sera responsable de procesar los productos de pollo de manera eficiente y segura, de acuerdo con las normas y directrices de la empresa. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad, seguridad y cumplimiento de nuestros productos avicolas a medida que avanzan en la linea de procesamiento.

Responsabilidades de Supervision:

Ninguna

Responsabilidades Clave:Realizar diversas tareas en la linea de procesamiento de pollo, incluyendo, entre otras: clasificar, cortar, deshuesar, recortar y empacar productos de pollo.Seguir los procedimientos operativos estandar (SOPs) y los protocolos de seguridad para asegurar el manejo, preparacion y procesamiento adecuado de los productos de pollo.Mantener un entorno de trabajo limpio y sanitario, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria e higiene, incluyendo la limpieza y desinfeccion adecuada de equipos y areas de trabajo.Operar maquinaria y equipos, como herramientas de corte y maquinas de empaque, de manera segura y eficiente.Inspeccionar los productos de pollo en busca de calidad, identificando cualquier defecto o problema, y retirando los articulos de calidad inferior de la linea de procesamiento.Monitorear y ajustar la configuracion de los equipos de procesamiento segun sea necesario para garantizar la calidad optima del producto y la eficiencia de la produccion.Empacar los productos de pollo procesados de acuerdo con las especificaciones de la empresa, asegurando un etiquetado y porcionado precisos.Cumplir con los horarios de produccion y las cuotas para alcanzar los objetivos diarios, semanales y mensuales.Colaborar con los miembros del equipo para mantener un flujo de trabajo fluido y un proceso de produccion eficiente.Informar de inmediato a los supervisores sobre cualquier mal funcionamiento de los equipos, problemas de seguridad o problemas de calidad del producto.Participar en sesiones de capacitacion y talleres para mantenerse actualizado sobre las normativas de la industria, las mejores practicas y las nuevas tecnicas de procesamiento.Trabajar en estrecha colaboracion con HACCP y USDA para cumplir con todas las normas y reglamentos estatales y federales para el procesamiento de aves.Ejecutar las operaciones diarias instruidas por el USDA para el procesamiento e inspeccion de aves.Otras tareas segun se asignen.

Educacion:

Se prefiere diploma de escuela secundaria, pero no es obligatorio.

Habilidades/Calificaciones:Capacidad para trabajar bajo presion y cumplir con plazos ajustados.Compromiso con los procesos de seguridad y calidad.Gran atencion al detalle y capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rapido.Capacidad para mantenerse de pie y realizar tareas fisicas repetitivas durante periodos prolongados.Habilidades de comunicacion efectiva y capacidad para trabajar bien en equipo.Disposicion para seguir estrictamente las pautas y protocolos de seguridad.

Demandas Fisicas/Equipo:Levantar de forma independiente hasta 50 libras con frecuencia y 100 libras en raras ocasiones.Capacidad para estar de pie, caminar, agacharse, y hacer sentadillas con frecuencia mientras carga o descarga.Capacidad para agarrar, alcanzar, empujar o jalar (como cajas de productos o un carro de mano) con frecuencia.Puede manejar productos a temperaturas entre 25F y 50F.Puede estar expuesto a polvo, plumas y todos los productos quimicos utilizados en la planta de procesamiento de aves.Debe usar y utilizar el equipo de proteccion y seguridad requerido para el trabajo, segun las instrucciones de la empresa.Capacidad para permanecer de pie durante varias horas.Capacidad para trabajar ocasionalmente en un entorno de almacen ruidoso.Capacidad para trabajar mientras se usa el equipo de proteccion personal (PPE) adecuado para el trabajo (como calzado de seguridad con punta de acero, arnes, gafas de seguridad, casco, guantes, ropa aislada, etc.).Capacidad para manejar y estar fisicamente cerca de productos que pueden contener alergenos alimentarios (como pescado, mariscos, cacahuetes, etc.).

Esta descripcion de trabajo no pretende ser una lista exhaustiva de responsabilidades, deberes o actividades. Se pueden necesitar y/o asignar tareas adicionales para asegurar que se cumplan las necesidades de los clientes internos y externos.

R.W. Zant is an Equal Employment Opportunity Employer and will not permit discrimination against or harassment of any applicant or employee on the basis of race, color, religion, sex (including pregnancy), national origin, age, disability, veteran's status, genetic information, or on the basis of any personal characteristic protected under federal, state, or local law.

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